Feliz Natal 2013!!!

O Natal! A própria palavra enche nossos corações de alegria. Não importa quanto temamos as pressas, as listas de presentes natalinos e as felicitações que nos fiquem por fazer. Quando chegue no dia de Natal, vem-nos o mesmo calor que sentíamos quando éramos meninos, o mesmo calor que envolve nosso coração e nosso lar. A todos os leitores Feliz Natal... E próspero ano novo! Um grande abraço Fabiana Macedo

Ying e Yang

Hoje em dia, num mundo tão atribulado, estressante e corrido como o que vivemos, as pessoas parecem estar cada vez mais em busca de harmonia. Mas será que é tão difícil assim? O que acontece é que essa palavrinha tão almejada não pode ficar só pairando na mente, como se fosse um ideal distante a ser alcançando. Precisa ser trazida para o concreto, para a vivência diária, até que se torne um estado de espírito real, integrado internamente.


Aqui podemos traçar um paralelo interessante com a teoria do Yin e do Yang, base da Filosofia Taoísta, de onde se originou todo o sistema da Medicina Tradicional Chinesa. De acordo com esta concepção de mundo, todo o universo é um campo unificado, que está em constante movimento e mutação e, desta forma, mantendo seu equilíbrio. Ou seja, a natureza se expressa em um ciclo interminável de opostos, como dia e noite, calor e frio, claro e escuro, atividade e repouso. São opostos complementares e interdependentes, um princípio feminino e um masculino, um não existe sem o outro, não faz sentido sem o outro, o que cria, assim, a idéia de que uma situação de equilíbrio jamais poderá ser extática, porque onde há vida, há necessariamente movimento, pulso e transformação constantes. Portanto, para que haja uma estabilização dinâmica do universo, essas forças opostas se harmonizam entre si o tempo inteiro, sem jamais deixarem de existir ou se separarem, já que uma é parte integrante da outra.

Assim é, da mesma maneira, com a natureza humana. Tudo em nós possui uma parte yin e uma yang, tanto externa quanto internamente, sendo uma o reflexo da outra e, então, podemos concluir que estamos também sempre buscando esse tempero dentro de nós, tentado conciliar nossos atos, nossas reações, nossos sentimentos conflitantes.

Conquistar harmonia nada mais é que buscar, a cada dia, uma cura interior e perceber que esta só se realiza através do equilíbrio dos sentimentos e da complementação entre os planos mental e emocional, entre o consciente e o inconsciente, os sonhos e os fatos, corpo e espírito, recolhimento e ação. É quando temos a oportunidade de fazer, internamente, o casamento entre a razão e a emoção, o masculino e o feminino e todos os opostos que habitam em nós. Essas forças opostas sempre irão existir, portanto, o mais importante é não alimentá-las com uma energia de guerra, mas de cooperação, aceitação e pacificação. A interação entre Yin e Yang forma uma dinâmica agradável, jamais de rivalidade. 

Ao ter consciência de que o movimento nunca cessa, o exercício é tentar seguir no fluxo, sem lutar contra, acolhendo e aceitando a existência e a presença do pólo oposto. Não se pode parar o movimento da vida, não se pode controlar tudo. Busque então agir de forma equilibrada e adaptada ao ritmo da natureza. Quando estamos centrados, não há desgaste, nem perdas, não há tensão, nem ansiedade por resultados rápidos, não há esforço. Desta forma, ficamos mais abertos às intuições e as soluções acabam chegando mais facilmente.

Salada de grão de bico

INGREDIENTES 1 cebola 1 colher de sopa de mostarda 2 colheres de sopa de cheiro-verde 4 colheres de sopa de azeite 4 dentes de alho 200 g de grão-de-bico Suco de 1 limão Sal a gosto Misture a cebola, o alho, o azeite, a mostarda e o suco do limão Cozinhe o grão-de-bico, retire a casca e reserve Coloque em uma assadeira, salpique o sal, coloque o molho e misture bem Leve à geladeira por 30 minutos Salpique o cheiro-verde na hora de servir Tempo de preparo 40min Rendimento 5 porções

Ceia de Natal

Arroz da ceia Ingredientes: 2 copos de arroz 4 copos de água Margarina Cebola picadinha 2 dentes de alho picadinhos 1 copo de champagne Fatias de mussarela Sal Modo de preparo: 1-Coloque em uma panela, a margarina, cebola e o alho 2-Refogue o arroz como de costume, quando estiver quase seco, faça uns furos nele, e coloque as fatias de mussarela enroladinhas 3-Logo em seguida, despeje 1 copo de champagne e deixe secar tampado Esta receita é ótima para o Natal, Ano Novo É uma delícia para acompanhar carnes, aves e churrascos

As mensagens de Natal de Famosos

Viagem de ônibus: dicas de segurança Não carregue objetos pontiagudos perto de você ou consuma bebida alcoólica.

A ARTESP (Agência Reguladora de Serviços Públicos Delegados de Transporte do Estado de São Paulo) destacou os principais procedimentos de segurança que os usuários do serviço devem realizar:

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  O cinto de segurança deve permanecer atado enquanto o ônibus estiver em movimento (Thinkstock)
  Use o cinto de segurança. Apesar de muitas pessoas esquecerem, ele é obrigatório também no transporte coletivo rodoviário
• Não consuma bebida alcóolica
• Mantenha-se sentado e com o cinto de segurança preso sempre que o veículo estiver em movimento
• Não carregue perto de si objetos pontiagudos e/ou cortantes
• Leve dentro do veículo apenas objetos pequenos, leves e necessários, como documentos e aparelho celular. Guarde as malas no bagageiro e não se esqueça de guardar o comprovante da bagagem até o final da viagem, para retirá-la
• Acomode a bagagem de mão no porta-embrulhos
• Fale com o motorista somente o estritamente necessário
• Siga as recomendações de segurança da empresa transportadora

Dicas para evitar a má digestão nas festas de fim de ano

A nutricionista Vanderlí Marchiori explica que para evitar os desconfortos causados pelos excessos, deve-se recorrer a soluções com propriedades digestivas. “Plantas como o boldo, possuem propriedades benéficas para o fígado; o ruibarbo é digestivo e a cáscara sagrada, que melhora o fluxo da secreção do pâncreas”, afirma.

Alguns medicamentos fitoterápicos encontrados nas farmácias também ajudam a amenizar o problema. Confira seis dicas da especialista para aproveitar as festas de fim de ano sem sofrer com a má digestão.

Como prevenir e combater a má digestão

Exagerou? Uma fatia de abacaxi ajuda a aliviar o desconforto. Crédito: Thinkstock

• Se estiver com fome antes de sair para uma festa com os amigos, coma uma fruta com aveia. Isso garante a saciedade e evita que você caia de boca em guloseimas.
• Não beba líquidos junto com comidinhas para evitar a sensação de estufamento.
• Abusou de carnes e frituras? Uma fatia de abacaxi com raspas de limão e hortelã picados auxilia na digestão.
• Troque as opções fritas por assadas: asse o alimento em forno baixo para garantir o cozimento interno e aumente a temperatura no final para dourar e deixar o alimento crocante.
• Espere pelo menos 15 minutos para atacar a sobremesa. Escolha cuidadosamente o seu preferido e coma um pedaço.
• Na hora da ceia, prefira comprar carnes menores. A tendência é investir em pedaços de pernil ou peru muito grandes, o que induz as pessoas a comerem mais do que o necessário.